Chapter 17
「對的，然而是哪一種科學呢？」Mustapha Mond挖苦地問：「你沒有受過科學訓練，所以你無法判斷。我當年是個頗為高明的物理學家呢。高明到足以了解：我們一切的科學不過是一本烹飪書。書上有正統的烹飪理論，不容置疑，以及一份沒有主廚特準就不准修改
的食譜。我現在是主廚了，可我也曾是個小學徒。我開始自行做一點烹飪，非正統的烹飪，違禁的烹飪。事實上，是一點真正的科學。」
「那你自己為什麼不在島上呢？」
「因為最後，我寧可要了這一邊。我曾做過抉擇，被送到島上去做我的科學研究呢？還是前途無量地被送到元首委員會。有時候， 我為放棄科學感到遺憾。快樂是個殘酷的主人。特別是其他人的快樂。一個人如果沒有被制約到俯首貼耳的地步，快樂就是一個比真理更殘酷的主人了。」
「當炭疽彈在你耳朵邊轟轟轟爆炸，真、美、或知識何在？那就是科學開始被控制之時。九年戰爭之後，人們準備好連自己的慾望都控制住。怎樣都行，只要能有安寧的生活。」
「當然，這不利於真理，但有利於快樂。人不能不勞而穫。快樂必須付出代價才能得到。你就正在付出代價，華森先生，你得付出，因為你恰巧對『美』太感興趣了。我曾經對真理太感興趣，我也付出了。」
「可你並沒有到島上去。」野人說。
元首微笑：「那就是我付出的代價。選擇了侍奉快樂，別人的快樂。」
Brave New World - Aldous Huxley
